それまた倶楽部
土日両日出店 【M21】
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- それは酒か、それとも正露丸なのか
- こんにちは!それまた倶楽部です。 さて、突然ですが皆様は「臭い」ウイスキーをご存知でしょうか? (サントリー様公式HPより) それがこちら、「ラフロイグ」というウイスキーになります。 最大の特徴は何と言ってもその香り。 よく耳にする例えをあげると、 ●スモーキー、燻製ベーコン🥓 ●磯の香り🌊 ●イソジン(ヨード)、正露丸💊 …などなど それは本当に美味しいのか?と、疑問に思うような言葉ばかりですね。 その一方で、独特の香りに病みつきになる人が多い銘柄でもあり、尖っているからこそマニアの心を掴んで離さないウイスキーです。 ひとくち飲んだとき、好きになるか、嫌いになるか はっきりと分かれる一本とも言えるでしょう。 そんな癖強ウイスキーなラフロイグですが、 何故そのような強烈な香りがするのか? その正体がこちら。 「ピート」と呼ばれる泥炭で麦を燻すことで、酒がスモーキーになるんですね〜 ウイスキーマニアの中には、このボトルはピートが全然効いてねぇ、なんて言いながら、スモーキーなウイスキーばかりをガンガン嗜む、モンスターの様な方もいらっしゃいます。世界は広いですね。 ところで、このラフロイグという銘柄ですが、 拙作セットコレクション「秘谷のウイスキー職人」にも役の1つとして登場します。 力強いスモーキーさと、隠れた甘さを表現するべく、スモーキーな麦3つとバーボン樽2つでラフロイグとしました。 もしも本作をお手にすることがあれば、「ラフロイグって臭いんだよね〜」と思いを馳せていただければ幸いです🥃 - - - - - 秘谷のウイスキー職人 ・セットコレクション&チキンレース ・3〜5人 / 30m〜1h ・土日両日【M21】 ご予約はこちらから↓
- 2024/4/22 23:18
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